Le paisible village de Marson recèle un extraordinaire patrimoine historique : caves troglodytiques, église romane, château néo-Renaissance, fontaines-lavoirs... Partez sur ce sentier à la découverte des charmes indéniables de la commune.
En chemin, faites une halte aux étangs de Marson. Cet espace naturel de 25 ha où se succèdent roselières, chênaies et clairières, accueille nombre d’espèces végétales et animales. Idéal pour une pause pique-nique en pleine nature !
Le village de Marson est associé à la fouée. C'est une petite boule de pain chaude fourrée de produits régionaux : rillettes, champignons...
À l'origine, on les préparait avant le pain et elles servaient à tester la température du four. Avec les restes de pâte, on faisait de petites boules qu’on aplatissait avec la paume de la main et qu’on passait au four…La pâte gonflait lorsque la température était bonne. Cette spécialité est à déguster sur place dans la fraîcheur d'un troglo !
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