Au cœur du vignoble réputé, partez sur les chemins de Panzoult, entre plaine, forêt, champs cultivés et doux vallons. En cours de route, admirez de très beaux points de vue sur les vallées de la Manse et de la Vienne, découvrez d’anciens habitats troglodytiques, les ruines d’un château et une très belle fuye hexagonale du 17e.
Dans les bois, ouvrez bien les yeux ! Vous aurez peut-être la chance d’apercevoir des chevreuils, nombreux dans la région.
C'est une très jolie balade souvent ombragée.
Ne partez pas sans visiter la Cave de la Sibylle. Cette ancienne carrière de tuffeau, puis champignonnière, est une cave façonnée par les vignerons de Panzoult et sculptée par 3 artistes locaux. La visite vous plonge dans l'univers de Rabelais à travers une nouvelle scénographie qui met en lumière les sculptures originales de ce lieu mystérieux ! La découverte se termine par une dégustation de cuvées d'AOC Chinon.
