Chinon©Emilie Boillot

Weekend nature en Touraine

Ce séjour de 2 jours vous immerge en pleine nature avec Émilie Boillot, ravie de partager son goût pour le monde végétal et son territoire d’adoption.

Durant 2 jours, vous apprendrez à identifier de nombreuses espèces dans leurs milieux, puis à cueillir et cuisiner des plantes sauvages comestibles. Émilie connaît sur le bout des doigts la géographie et l’histoire de son terrain de jeu, et saura piquer votre curiosité en évoquant toutes les riches facettes du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.

Entre dégustation de vins « nature » et activités ludiques pour les enfants, ce long weekend sera certainement propice à la détente autant qu’à l’évasion… en pleine nature bien entendu !

Vous apprécierez

  • Une guide investie dans la conservation de la nature, passionnée par ce territoire et soucieuse de vous faire participer activement à la découverte de ses richesses.
  • La qualité du guide est reconnue par la marque « Valeurs parc naturel régional ».
  • Un itinéraire cousu main et des activités variées pour les grands et les petits.
  • Un séjour élaboré en partenariat avec le Parc naturel régional -Loire-Anjou-Touraine.

Jour 1 : Arrivée

Arrivée à Tours / Chinon par le train dans l’après-midi.

Emilie véhicule les arrivants. Accueil en soirée au gîte**** de la Fabrique de Parcius.

Olivier Fatowiez et Christophe Hurelle accueillent les hôtes avec un buffet de bienvenue. Émilie vous présente le séjour et vous remet individuellement un carnet de découvertes (synthèse du programme et memento).

Jour 2 : Entre nature, jardin et gastronomie…

Matinée (9h30 – 12h) - Sortie nature « Initiation à la cueillette de plantes sauvages comestibles »

Dans un environnement préservé, Émilie vous révèle les secrets des plantes comestibles et leurs bienfaits. Cette initiation à l’art de la cueillette respectueuse vous permet de tisser un lien sensible avec la nature et d’acquérir des compétences utiles à vos futures découvertes. Ouvrez-vous de nouvelles perspectives culinaires et laissez-vous aller au péché de gourmandise.

12h30 - Pique-nique sauvagement bon

Concocté par Émilie, ce pique-nique réalisé avec des plantes sauvages et des produits locaux artisanaux (bio et sans gluten) promet d’être inoubliable ! En cas d’intempéries, pas de souci, vous dégustez à l‘abri dans le gîte.

15h-17h - Visite des jardins du château du Rivau 15e à Lémeré

Petit joyau, véritable concentré de Val de Loire, ce château médiéval remarquablement restauré abrite des jardins remarquables, constitué de merveilleuses collections de plantes ornementales et comestibles. Véritable bulle de biodiversité, ce lieu est propice à la détente et à la découverte.

Les enfants plongent dans un univers féérique grâce à un parcours de visite autour des contes tandis que les adultes mettent leurs sens en éveil. Pour faire de votre visite un moment de grâce, un goûter très « fleuri » vous est servi sur l’herbe, face au château et au cœur des œuvres d’art monumentales qui ponctuent les jardins !

18h – 19h30 - Atelier dégustation de vins « nature » (bio et biodynamiques)

Olivier Fatowiez, sommelier et votre hôte à la Fabrique de Parcius, vous propose un atelier dégustation ludique et convivial autour d’une belle sélection de vins « nature », élaborés en Val de Loire. Les enfants ne sont pas en reste ! Ils dégustent des jus de raisin bio. Le tout agrémenté de quelques amuses-bouche sauvages cuisinés par les petites mains expertes de votre guide.

20h30 : Dîner

Au gîte sur la thématique des terroirs de Touraine

Jour 3 : Au fil de l’eau…

Matinée détente au gîte

Quartier libre. Le dimanche matin, prenez le temps de profiter de la magnifique piscine naturelle du gîte. Pour les enfants de 2 à 12 ans, Émilie propose un atelier land-art, laissant ainsi aux parents la possibilité de flâner.

Départ du gîte à 11h30

Après le repos, Émilie vous emmène en bord de Vienne pour un pique-nique champêtre sous la frondaison des arbres à Anché/Rivière. Dans ce charmant village, découvrez la ravissante église romane Notre-Dame 11e avec ses étonnantes peintures murales.

13h30 - Descente de la Vienne en canoë depuis Anché jusqu’à Chinon (1h30)

La Vienne, affluent de la Loire, coule au cœur d’une vallée sereine et verdoyante, habillée de frênes têtards. Au cœur du site paysager inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO et au fil de l’eau, Emilie vous dévoile l’histoire des lieux et de ses hôtes, qu’ils soient animaux comme le Castor ou végétaux.

15h/15h30 - Arrivée à Chinon

Vous arrivez à Chinon et découvrez sa forteresse royale, érigée sur un éperon rocheux dominant la ville médiévale. Emilie vous propose une visite commentée de cette ville labellisées « Ville d’Art et d’Histoire ».

16h/16h30 - Rafraîchissement en terrasse et départ pour le train

Attention, vous êtes en pays de Rabelais. L’auteur y a puisé son inspiration pour rédiger ses romans Pantagruel et Gargantua. Ces œuvres ont sûrement imprégné les habitants qui s’attachent à cultiver leur caractère épicurien. Alors, impossible de repartir sans s’installer en terrasse pour un rafraîchissement.

Informations pratiques

Départ garanti
Départ
Tarifs

À partir de 4 personnes

11/09/2020 520 €

À partir de 4 personnes

02/10/2020 520 €

 

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