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Domaine Patrick Thomas - Saint-Georges-sur-Layon

L'agroécologie au service des vignes

        Installé depuis 1998 sur un domaine de 12 hectares, à Saint Georges-sur-Layon en Maine-et-Loire, Patrick Thomas cultive ses vignes dans le respect des hommes et de la nature, en agriculture biologique.

Pour préserver la  faune et la flore locales, il n’effectue aucun traitement, assure une protection des sols par l’enherbement entre les rangs de vigne, plante des arbres fruitiers le long de ses vignes et des arbres isolés dans les rangs afin de créer des corridors écologiques permettant aux animaux de se déplacer. Il constate avec plaisir le retour du petit gibier et d’oiseaux protégés au sein de son vignoble mais aussi de nombreux insectes, ce qui favorise une régulation naturelle des maladies.

Il assure une vente directe sur son vignoble et avec passion fait découvrir à ses clients ses vins naturels, atypiques, issus de 3 cépages (grolleau, cabernet franc et chenin), sans assemblage.

Dans une logique de transmission de son exploitation, Patrick Thomas accompagne  de jeunes vignerons conquis par ses pratiques. 

 

 


Patrick Thomas
7 lieu dit la Riffarderie, 
49700 Saint Georges sur Layon
02 41 59 62 99